IL FORNO

Sforniamo bontà!

Pane, panini, focacce, pizze, rustici e...

Per soddisfare i gusti di tutti i nostri Clienti, nel nostro panificio e pizzetteria a Napoli, sforniamo ogni giorno diverse qualità di pane, dal pane integrale ai cereali, panini e sfiloncini di svariate forme e dimensioni, pizze farcite, focacce semplici e imbottite.


Il nostro panificio a Napoli si distingue per l'utilizzo di lieviti, farine, olii, prodotti selezionati e controllati, che rendono i nostri prodotti da forno e lievitati di alta qualità... secondo la tradizione.


Troverai pane fresco e fragrante SEMPRE! Sforniamo pane a lievito madre 6 volte al giorno.


Cerchi una rosticceria a Napoli?

Dopo aver assaggiato i rustici dal sapore unico de

Il Forno - Panificio e Pizzetteria non potrai farne a meno

Siamo molto di più di un forno panificio e pizzetteria a Napoli!

Grazie all'esperienza acquisita anche nella rosticceria, possiamo deliziare il tuo palato con il classico panino napoletano, pizzette al forno o fritte, cornetti salati e panini farciti come vuoi tu!


Inoltre nel periodo di Natale e Pasqua puoi ordinare da noi "casatiello" e tortano" preparato come la tradizione vuole.


Scegli tra le tante prelibatezze che ti proponiamo e ordina ciò che preferisci!


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Rosticceria e gastronomia

take away a Napoli

Il Forno - Panificio e Pizzetteria a Napoli è anche una rosticceria, qui potrai trovare tanti rustici dal sapore unico e realizzati con prodotti genuini. La rosticceria mette a disposizione il classico panino napoletano farcito, inoltre nei periodi festivi c'è la possibilità di ordinare i rustici della tradizione come casatiello e tortano. In sede i clienti possono scegliere anche tanti secondi piatti, contorni e prelibatezze varie. Grazie al servizio take away è possibile acquistare e portare a casa tutte le prelibatezze per gustarle in famiglia o con gli amici.


Per un pasto veloce o uno spuntino in qualsiasi momento della giornata troverà il nostro menù rinnovato ogni giorno.

I primi

piatti

La rosticceria è famosa anche per i primi piatti e anche in questo caso qualità e creatività fanno la differenza.

Si possono trovare lasagne, ma anche piatti particolari ad esempio tra le specialità vi è il cestino di pane farcito con pasta alla messicana, un piatto unico da gustare con gli amici per una serata all'insegna del gusto, o con soffritto.

Naturalmente non mancano primi piatti più semplici e perfetti per una pausa pranzo, ad esempio pasta fredda e insalata di riso per l'estate, spaghettata alla Luciana e tanto altro.

Le

stuzzicherie

Per chi desidera qualcosa di sfizioso, magari perfetto per un aperitivo o per uno spuntino, vi sono le stuzzicherie, come le crocchè di patate, gli hot dog, i cicoli napoletani.

Tutte le specialità sono realizzate con ingredienti di elevata qualità in questo modo è assicurato il gusto, ma anche la genuinità dei prodotti finali che possono quindi essere mangiati quotidianamente. 

I dolci

della tradizione

Oltre ad occuparsi di rosticceria, Il Forno mette a disposizione anche tanti dolci della tradizione.

I dolci napoletani sono conosciuti in tutto il mondo, si tratta di prodotti semplici e gustosi con ricette a volte nate per caso, come ad esempio la pastiera napoletana che è possibile ordinare presso il forno.

Non solo, infatti in sede si possono trovare anche biscotti, struffoli, cioè dolci tipici della tradizione natalizia, panettoni e tanto altro.

Impasto indiretto al 50% con biga di lievito compresso fermentata per oltre 24h e fatto lievitare per altre 5/6h . Farina tipo 1 e idratazione totale del 90%

Prodotti di rosticceria a Napoli

Il Forno - Pane e Affini ti aspetta in via Nuova Detta Casoria, 3

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